Ру

Премьера: «Вершки-корешки» на телеканале «Усадьба»

Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства.

Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства.

Премьера: 4 октября в 19:50 (МСК) 

Производство: Телекомпания «СТРИМ» 

Описание: 

Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.

img

Будьте в курсе новостей
CSTB.PRO.MEDIA

Другие публикации

gal1 2 марта 2026 Партнер форума CSTB.PRO.MEDIA 2026 рекламная сеть MoeVideo вышла на уровень 100 млрд рекламных показов в месяц gal1 18 февраля 2026 ОБЪЯВЛЕНЫ ПОБЕДИТЕЛИ PROMO FEST PAY TV 2026 gal1 17 февраля 2026 Объявлены победители XVII Национальной Премии «Большая Цифра» gal1 17 февраля 2026 «Медиалогистика» организует специальные акции для участников CSTB.PRO.MEDIA 2026

Партнеры CSTB PRO MEDIA 2026

  • Партнеры
  • Поддержка профессиональных ассоциаций
  • Информационные партнеры
Минцифры ПРИ ПОДДЕРЖКЕ Первый канал. Всемирная сеть ГЛАВНЫЙ ПАРТНЕР СИНТЕРРА МЕДИА ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР Газпром-Медиа Холдинг ПАРТНЕР ФОРУМА НМГ ПАРТНЕР ФОРУМА WINK ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР OKKO ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР МОЕ ВИДЕО ПАРТНЕР ФОРУМА МЕДИАЛОГИСТИКА ПАРТНЕР ФОРУМА YANDEX CLOUD ПАРТНЕР ФОРУМА КРАСНЫЙ КВАДРАТ ПРИ УЧАСТИИ XOVP ПАРТНЕР ПО ОРГАНИЗАЦИИ Цифровое телесемейство ПАРТНЕР «ДНЯ ОПЕРАТОРА» UNIVERSAL DISTRIBUTION ПАРТНЕР «ДНЯ ОПЕРАТОРА» Телеканал "О!" ПАРТНЕР СЕССИИ Мультиландия ПАРТНЕР СЕССИИ ЭВЕРЕСТ Сейлз-хаус ПАРТНЕР СЕССИИ ЭКРАН ПАРТНЕР СЕССИИ МЕДИАБАЗА ПАРТНЕР СЕССИИ START ПАРТНЕР СЕССИИ ART PICTURES DISTRIBUTION ПАРТНЕР СЕССИИ АПКИТ ПАРТНЕР ФОРУМА АССОЦИАЦИЯ АНИМАЦИОННОГО КИНО ПРИ ПОДДЕРЖКЕ SKY MEDIA КОФЕ-ПАРТНЕР TIJI КОФЕ-ПАРТНЕР Медиацентр ВШЭ ПАРТНЕР МАСТЕР-КЛАССА
Ассоциация РОСТЕЛЕСЕТЬ МАКАТЕЛ ЛИГА ОПЕРАТОРОВ СВЯЗИ Облтелесеть Телекоммуникационный отраслевой Союз, Республика Беларусь (ТОС) A-MOR Ассоциация «Индустрия цифрового и аудиовизуального вещания Азербайджана» Ассоциация компаний связи
Ведомости ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР Комсомольская правда ГЛАВНЫЙ МЕДИАПАРТНЕР Кабельщик СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР Бюллетень кинопрокатчика ОТРАСЛЕВОЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР РГ МЕДИА ПАРТНЕР ФОРУМА Известия Останкино МИР 24 TelecomDaily Кинорепортер Comnews Работники ТВ Adindex ADPASS КИНО ТВ ШКУЛЕВ Telecom Times DOC.RU IT World Moviestar Первая миля ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ ТВ МАГ Киноафиша Вестник связи СИНЕМАПЛЕКС Фёдор, Бонд и Чук Invioce Media Беспроводные технологии EXPOMAP Техинсайдер 360 Телеканал ПРО Бизнес Кино Бэкстейдж Фонд Академия Российского Телевидения МЫ ИТ aspect ratio КИНОКОТИК Кино маил Центра кинотехнологий РЭУ им. Г.В.Плеханова Мастерская новых медиа ProfiCinema АКАР АРИР ВСЕЗНАЙКА ВЫЗЫВНОЙ ViDMK Smart News TV Film Круто, но надо переписать DEMIS GROUP ХЕЛПИНВЕР Violet Violin NEWS.RU AI для продакта LetAIbe Film Pro ВШЭ ТГК ШОУРАНИКА Кинсайдер Мам, я на съемках